“今年的嫁接好多都是新种，我们也在不断投入资金和技术对荔枝种植进行改良，然后才在实践中投入大面积生产。”汕尾市碧泉农业开发有限公司负责人柯晓江说。 正值盛夏七月，走进汕尾市城区东涌镇品清湖横岭山碧泉生产基地，只见树木苍翠之间缀着一枝枝红果，颗颗饱满，形似灯笼，这就是汕尾荔枝的亮丽名片“凤山红灯笼荔枝”。
先进工艺+广拓渠道 “新枝嫁接好的荔枝，我们都会及时喷上蚂蚁药，另外要特别注意避免新嫁接的枝苗受到碰撞。”柯晓江说。 谈及凤山红灯笼荔枝（下称“红灯笼”），柯晓江一脸骄傲。从红灯笼的名字由来，到品种改良，到如何区分与其他品种的口感，再到后续新品种的开发规划，他的话匣子停不下来，“‘凤山红灯笼’荔枝是多年生常绿乔木，树姿开张，长势旺，枝条粗壮，树势强。红灯笼不仅外表剔透诱人，它的味道更是肉质脆爽、味道清甜”。 而红灯笼何以好看又好吃，离不开背后的工艺。“这主要是因为凤山红灯笼荔枝的基因特别，它由野生的荔枝种嫁接而成，嫁接到乌叶、白腊、凤花、桂味、糯米滋、妃子笑等荔枝树后，培育出来的荔枝十分优质。”广东省农科院果树所专家、博士研究生向旭说。
在碧泉生产基地，以“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，当地农户、合作社、省农科院果树研究所等建立长期技术合作关系，并建立了“凤山红灯笼荔枝”新品种示范基地，将省农科院果树研究所的新成果不断进行实地转化。 除了积极推动鲜荔枝销售，东涌镇还积极探索衍生产品，深耕红灯笼产业链。作为城区荔枝最大种植面积的宝楼村，种植红灯笼约500亩，荔枝产业收入占宝楼村农业经济总收入约80%。在宝楼村荔枝烘干加工基地里，先进科技加持下的荔枝干生产链条正在有序运转。凭借着超高品质，凤山红灯笼荔枝及荔枝干在市场上受到青睐，成为大批消费者的“心头好”。 除此之外，宝楼村还积极引进荔枝加工企业进村，以合作方式进行产品的加工与包装，并充分发挥“互联网+”效用，以“线上推广+线下销售”的模式，探索建立村级区域公共品牌，搭建信息、服务和创业三个平台建设，拓宽村民增收渠道。 在往年的宝楼荔枝节上，依托“多彩汕尾”抖音小店、汕美手礼网等电商平台，当地农民的钱袋子鼓了起来。
以多产融合深耕全产业链条 凤山红灯笼荔枝于2012年、2015年、2018年连续三届获得“广东省名牌产品证书”，2019年评为汕尾市名牌产品，2021年荣获粤字号品牌产品，是汕尾农产品的一张亮丽名片。 在红灯笼的发展过程中，全方位延伸产业链条，多产融合的路径为当地荔枝产业缔造出了“1+1大于2”的现实写照。 宝楼村植根荔枝产业，积极探索经营型、特色种养型、综合服务型融合的高质量发展之路。通过探索村集体领办、党员和致富能手示范创办模式，宝楼村大力发展高端农业产业园，以“村党总支+科技”模式整合土地资源，引进技术人才，配备专业技术人员长期驻园管理，提升了产业优势。
“宝楼因为荔枝产业走红，但是我们也在摸索着让‘网红’变‘长红’的道路。”宝楼村相关负责人介绍，立足资源禀赋，宝楼村加快推进“花果原乡”“生态农旅”乡村振兴示范带建设，探索农文旅融合发展。 为进一步保护发展荔枝特色文化，东涌镇还采取措施大力保护荔枝，先后投资建设了东涌宝楼荔枝馆、荔枝公园，将荔枝文化与城乡建设紧密结合起来，以传承、提升东涌荔枝文化。尤其是以荔枝馆为重要节点的花果原乡乡村振兴示范带已初具规模，不断完善配套服务体系，拓展了多条集乡村体验、研学旅游、休闲农业于一体的乡村旅游精品路线。 【采写/摄影】南方+记者 彭骏 来源：南方日报、南方+ |
