白芷是历代医家必备的美白美容佳品，是爱美女士的福音。中医认为，白芷研末外用能燥湿止痒，可用于治疗多种皮肤病，例如湿疹、隐疹、带状疱疹、痤疮、皮肤瘙痒等；另外，白芷还能祛斑美白，促进皮肤新陈代谢，延缓衰老，并可改善微循环，淡化面部色斑。 杨志敏教授 广东省中医院副院长 美白养肤汤 材料： 乌鸡半只，白芷6克，川芎10克，玉竹10克，北芪15克，薏米30克，陈皮1瓣，生姜数片，红枣（去核）3枚，食盐适量。 做法： 1、乌鸡斩件洗净，焯水，洗净浮沫备用。 2、锅内加入适量清水，放入所有材料，大火烧开后转小火煮1.5小时，调味即可。 专家点评： 想拥有白里透红带有光泽的皮肤，需要气血调和、脾胃健旺。乌鸡营养丰富，含有丰富的蛋白质、多种维生素及氨基酸，具有补虚劳羸弱、养血益精的功效。搭配行气活血的川芎和白芷，以及补气利水的北芪，让汤膳补气行气、养血活血的效果一流。另一方面，现代人大多久坐不动、嗜好生冷，脾胃虚弱之余还易湿气重。通过生姜、大枣、陈皮加强脾胃的运化，再搭配薏米利水渗湿，能健旺脾胃、排出湿气。整个药膳对于现代久坐不动、又有美白养肤需求的女性白领十分适合。 禁忌： 容易上火的朋友可以把北芪换成麦冬15克。 |
