"小编，夏天天气太热，热到我看到什么都没胃口，什么好吃的吃几口就吃不下去了，我该不会是病了吧？" 小编首先得解释下：为何一到夏天，我们就懒得吃东西了呢？原来啊，是因为气温高活动少影响身体代谢，再加上饮水少影响肠胃活动,不只是她，每个人都可能有不太愿意进食的情况。 "那小编有啥法子解决这个问题么，再这样下去不得了了？" 别急，今天小编就传授你几个简单又有效的夏季“食疗”开胃养胃方，专治你的“食欲不振”,大家赶紧照着做做看。 这些茶“开胃”！ 1.紫苏蜜茶 功效：可行气和胃，减轻因夏季贪凉引起的胃口不佳。 食材：紫苏叶20g（干品/鲜品均可）、蜂蜜适量。 做法：将紫苏叶加入适量水煎煮出味，倒出汤汁冷却至60°C以下，加入1~2匙蜂蜜搅匀即可，早晚各喝一杯。 2.无花果茶 功效：无花果有健胃清肠的功效，可以缓解腹胀、泛酸，开胃、润肠。 食材：无花果干品及白糖适量。 做法：将适量干品的无花果切成小粒状，入锅干炒至半焦，取出后用沸水冲泡即可，可适量加些白糖调味。 3.橘皮乌梅茶 功效：饮用此茶有理气开胃，增加胃酸，改善食欲的功效。 食材：新鲜橘皮20g、乌梅30g。 做法：先将橘皮的外表皮用清水洗净并晾干，再与洗净的乌梅和适量水一同放入砂锅用大火煮沸。 之后改用小火煎煮30分钟，将汤汁用纱布滤出即可。早晚各喝1次或随餐饮用。 这些粥“养胃”！ 功效：可辅助治疗由于饮食积滞所致的不思饮食、腹部胀满等肠胃不适。 食材：山楂30g、粳米60g、红糖10g。 做法：将山楂洗净，入锅加适量水煎煮出浓汁，取出后与粳米和红糖一同煮粥。每天吃1~2次，空腹食用为佳。 2.竹叶粥 功效：适合夏季脾胃虚弱、暑热烦躁而不想吃饭的人。 食材：竹叶6g、粳米50g、白糖适量。 做法：将竹叶洗净，入锅加适量水煎煮取汁（竹叶丢弃），之后将淘净的粳米倒入竹叶汁中用文火熬成粥。粥成时加适量白糖调味即可食用。 3.荷叶茯苓粥 功效：适合由于夏季失眠、脾虚腹泻而致使食欲减退的人士食用。 食材：荷叶1张（干品/鲜品均可）、茯苓50g、粳米100g、陈皮6g。 做法：先将荷叶洗净，加水煎煮后去渣取汁。把茯苓、梗米和陈皮加入荷叶汤汁中共煮成粥即可。 4.山药薏米粥 功效：适合有倦怠乏力、伴有慢性腹泻的脾胃虚弱人士。 食材：山药30g、薏米30g、莲子15g、大枣10个、小米100g、白糖适量。 做法：将以上食材淘洗干净后，加水共煮成粥，粥熟后加适量白糖调味即可。 5.番木瓜山药粥 功效：有治疗消化不良的功效，搭配健脾胃的山药做粥，可改善脾胃虚弱，养胃开胃。 食材：番木瓜30g、山药15g、山楂6g、糯米100g。 做法：将以上食材洗净后加水入锅煮至粥熟即可。每日早晚可当主食吃。 虽然这烈日当空的日子还得持续一段时间，但也不能因为胃口不好就不吃东西，万一饿坏了身体就不好了。 来源：生活计仔多 |
